【日時】2018.9.26~9.28(3日間)
【場所】ゴールデンドラゴンホテル内 金樹レストラン
ゴールデンドラゴンホテル内にある日本食料理店の『金樹』にて3日間に渡りレストランフェアを開催致しました。
今回のメニューは金樹の中村シェフとシンガポールに店舗を構えるイタリアンレストランの髙田シェフとのコラボメニューを
提供させて頂きました。
また、組合員である五條酒造様の日本酒“五神”も定番メニューとして提供されることになり、今回のフェアで関西の食材を
PR出来る機会になりました。
関西特別メニューの中身は食前酒から始まりお通し、前菜、吸物、刺身、寿司、海鮮、牛肉厚焼、甘味と続きどれも目で見て楽しみ、食して満足する
日本食の文化も感じながらのメニューに仕上げて頂きました。
3日間で72食。今後、特に人気のあった料理は引き続き定番化になるよう現地バイヤー様へのフォローを継続しています。
2023.03.15
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2023.03.15
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関西国際空港(KIX)および大阪国際空港(ITM)の両空港の運営会社です。
日本通運様
総合物流国内最大手で、災害対策基本法における指定公共機関です。
一般財団法人 食品環境検査協会様
半世紀に及ぶ実績と信頼のもと、新しい時代に向けて展開する試験機関です。
株式会社日新様
グローバル・ロジスティクス・サービス・プロバイダーを目指し、海外への事業展開とお客様のニーズにあわせた、新たなビジネスモデル創りに、日々取り組んでまいります。
一般社団法人 志布志市観光特産品協会様
鹿児島県の東部に位置する市 観る、楽しむ、宿泊・温泉、食べる 志あふれるまち 志布志市観光特産品協会です。
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全国の魅力を伝えるために地域と都会をつなぐ色々な事業を行う会社です。
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